FERME DU BOIS QUESNOY
Les produits de la ferme
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Des fruits des vergers de la ferme, Carole élabore une gamme de CONFITURES, gelées et sirops.
Fraises, framboises, cassis, groseilles, rhubarbe, autant de parfums pour colorer vos petits déjeuners et goûters.
Autre spécialité gourmande : Le CONFIT d’ OIGNONS
Selon la recette, il accompagne avec succès le Foie gras toasté en tranche fine ou poêlé.
Vous pouvez le servir froid avec des viandes blanches ou tiède avec des viandes rouges (gibier, magret de canard, bavette…) ou également sur des pommes de terre au four ou cuites en robe des champs.
Pour offrir, composez votre panier avec vos parfums préférés.
(tarifs, nous consulter)
